Голец

Nemacheilus barbatulus
ГОЛЕЦ

Голец относится к рыбам семейства вьюновых (Cobitidae). Голец является маленькой рыбкой, размеры тела (длина) чаще бывают до 10 см, редко достигают 15 см. Относятся к рыбам с коротким жизненным циклом, также его можно отнести к донным рыбам, ведущим в основном одиночный осёдлый образ жизни.

Голавль

Leuciscus cephalus
ГОЛАВЛЬ

Голавль в Беларуси известен как галавень, головень, галавель, на Нёмане как клень и кленчук. Голавль относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae), роду ельцов. Голавль является весьма ценной, среднерастущей рыбой.

Вьюн

Misgurnus fossilis
вьюн

Вьюн (уюн, пискун, пискарь - по-белорусски) относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae) из отряда отверсно-пузырно-костистых (Physostomi). По внешнему виду напоминает угря или змею. Как и все представители семейства имеет достаточно мелкие размеры: средняя длина - до 18-25 см, средняя масса - в пределах нескольких граммов.

Верховка

Leuciscus delineatus
ВЕРХОВКА

Верховка довольно часто встречается на просторах Беларуси, здесь можно услышать такие её названия: аусянка, овсянка, малявка. Верховка почти повсеместно встречается в Беларуси, однако наибольшая её концентрация замечена в южной части бассейна Днепра, в ряде закрытых озёр и в старицах нижнего Сожа и Припяти, а также в заболоченных речках и малых озёрах бассейна Березины. В настоящее время отмечается процесс проникновения верховки в прудовые хозяйства страны.

Веслонос

Polyodon spathula Walbaum
Веслонос

Веслонос относится к пресноводным рыба семейства веслоносых, отряда осетрообразные. Ареал обитания веслоноса простирается на акваториторию озера Эри, реки Миссисипи. Веслонос в определённом отношении уникальная рыба - он представляет единственный вид осетрообразных, питающийся планктоном.

Бычок-Песочник

Neogobius fluviatilis
бычок-песочник

Бычок-Песочник представляет семейство бычковых (Gobiidae) отряда окунеобразных (Perciformes). В водоёмах Беларуси бычки довольно малочисленны, а также не достигают достаточно крупных размеров, в виду этих двух причин промыслового значения не получили. Чаще всего бычки-песочники становятся наживкой для более крупных и хищных рыб.

Бычок-кругляк

Neogobius melanostomus
Бычок-кругляк

Бычок-кругляк в пределах белорусской территории обитает в Днепре и его крупнейших притоках, часто встречается в Днепро-Бугском канале и Муховце (бассейн Западного Буга). Также в Беларуси водятся и близкие к нему виды: бычок-гонец (Neogobius gymnotrachelus), бычо­к-головач (Neogobius kessleri) и бычок-цутик (Proterozhinus marmaratus).

Быстрянка

Alburnoides bipunctatus
Быстрянки

Быстрянка представляет рыб семейства карповых (Cyprinidae). На территории Беларуси быстрянка встречается в реках бассейна Западной Двины, Нёмана и Западного Буга. В бассейне Днепра обитает разновидность быстрянки - быстрянка русская (A.b. rossicus Borg).

Белуга

Huso huso
белуга

Белуга является крупной проходной рыбой семейства осетровых (Acipenseridae), она обитает в бассейнах Каспийского, Азовского, Чёрного и Адриатического морей, из которых входит в реки для икрометания. В прошлом единичные экземпляры белуги встречались по Днепру и на территории Беларуси. Из пойманных на просторах синеокой белуг некоторые достигали массы 250-300 кг. Однако уже около 100 лет. как белуга не заходит в Беларусь.

Бестер

Acipenseridae
гибрид по имени Бестер

Бестер представляет собой гибрид белуги и стерляди. Для него весьма характерны высокие темпы роста, быстрое привыкание к искусственным кормам, не обязательность тепла (диапазон температур роста 0,5-30,0 С°).

Белоглазка

Abramis sapa
рыбка Белоглазка

Белогразки на просторах Беларуси зовутся белавочкамi, кляпецамi, глазачамi или даже лупарямi. Эти рыбы представляют род лещей семейства карповых (Cyprinidae).

Чёрная икра отныне государственная собственность Казахстана

казахстан чёрная икра

Абсолютное большинство акций (99%) АО "Атыраубалык" передано в государственную собственность Казахстана на безвозмездной основе. АО "Атыраубалык" является единственным официальным экспортёром казахстанской чёрной икры.

Вертолёт-призрак пойман милицией

воровать икру вертолётами

Удивительный прецедент случился на Камчатке. В районе посёлка Пиначево милиционеры задержали вертолёт МИ-2 и тут прямо под ноги правоохранительным органам опустился ещё один самолёт - МИ-8. Но если первый находился в статичном положении, то за вторым пришлось устроить настоящую погоню. Оба транспортных средства оказались без документов и лицензий на перевозимый товар-красную игру.

Международный конгресс рыбаков во Владивостоке

рыбная выставка

Международный конгресс рыбаков, начавший свою работу 7 сентября во Владивостоке, своей главной целью имеет привлечение в рыбную отрасль новых инвесторов и инноваций. В программе конгресса запланированы пленарные заседания рыбаков, специализированные семинары и круглые столы, а также проведение международной рыбохозяйственной выставки.

Приморская рыба убила двоих хабаровчан

ядовитая фугу

Один из представителей Приморского края - его постоянный житель, рыбка фугу, явилась причиной смерти двух жителей Хабаровска. 52-летний мужчина и 56-летняя женщина умерли прямо на пляже. Специалисты скорой помощи считают, что оба человека могли отравиться рыбой фугу.

Парижане на неделе русской кухни

русская кухня

Парижский ресторан "Амбассадор" встретит 7 сентября с русской кухней, во вторник там стартует неделя русской кухни. Всё действо будет проходить в популярном парижском отеле Крийон, где собственно, и расположен ресторан "Амбассадор".

Неделя русской кухни в Париже призвана возродить прерванную 100 лет назад традицию гастрономических фестивалей. Русские повара будут удивлять французов ровно шесть дней - с 7 по 12 сентября.

Руслан Нуртдинов не будет поставщиком икры

Руслан Нуртдинов

Новичёк ХК "Амур" Руслан Нуртдинов удивляется странной реакции друзей и близких на свой уход из «Салавата Юлаева». Несмотря на попадание в элитный "Амур" икру Руслану пока никто не заказывает. "Может быть, позже," - удивляется хоккеист.

Лучшее предложение сезона - холодильная камера для красной икры

холод для икры

Холодильный бизнес в окрестностях Владивостока представлен более чем 10 крупными промышленными холодильниками. Однако разные компании специализируются на хранении разных грузов. Одна их часть получила холодильные мощности от крупных предприятий Приморского края в наследство, а вторая представляет собой небольшие компании, которые сами построили свои холодильники для удовлетворения запросов владельцев груза по хранению продукции.

Амур чёрный

Mylopharyngodon piceus
Амур чёрный

Чёрный Амур (Mylopharyngodon piceus) встречается на довольно большой территории - от Амура на севере и до Южного Китая. Данный вид представляет собой довольно крупную рыбу (до 120 см длиной и порядка 30 кг весом).

Амур белый

Ctenopharyngodonidella
Амур белый

Белый амур представляет рыб семейства карповых (Cyprinidae). Данный вид можно встретить в пресных водах Восточной Азии, начиная от бассейна Амура до юга Китая, до города Гуанчжоу (Кантон).

На Колыме браконьеры лишились более тонны лососевой икры

добыча браконьеров

Всё никак не окончится охота на лососевую икру. Целая бригада браконьеров обосновалась на реке Яма, где и создала свою довольно крупную нелегальную промысловую базу. У данной бригады сотрудниками милиции и ФСБ России было изъято более тонны лососевой икры, сообщает представитель информационного центра УВД по Магаданской области.

В Москве красную икру всегда найдут

икра горбуши

Приморская икра сводит с ума не только жителей дальнего Востока, только в сытой Москве из-за икры готовы ещё не готовы идти на преступление. Так, работниками управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям была задержана партия замороженной икры горбуши из Владивостока.

Каспийская икра в опасности

море осетровых

Деликатесная чёрная икра из Каспийского моря может стать следующей жертвой российской засухи, предупреждают общественность учёные Ирана, Германии и Великобритании. Им удалось сопоставить понижение уровня моря на Каспии с понижением уровня всех приволжских рек.

Так и есть, в ближайшие несколько лет уровень Каспийского моря упадёт на 3 метра, а он находится в прямой зависимости от бассейна Волги, из которого на Каспий стало поступать намного меньше воды.

Красная икра не залёживается на Камчатке

нелегальная игра

На Камчатке безработный попытался около 2,5 тонны красной икры со склада одного из перерабатывающих предприятий. Однако правоохранительным службам удалось задержать преступника. Об этом сообщает пресс-служба УВД края.

Икра прямо с улиточной фермы?

икра улиток

Уже гремит на всю Европу новость: появился новый деликатес - икра улиток. Это изобретение никому, конечно, не припишешь, кроме природы, а вот за открытие сего продукта стоит благодарить простого французского фермера Доминика Пьера, который в тяжёлые для себя времена неожиданно придумал обзавестись улиточной фермой. Изначально француз собирался торговать мясом улиток, однако в процессе ведения бизнеса ему пришла в голову новая идея - потчевать гурманов икрой улиток.

75 кг чёрной икры незаконно везли в Москву

контрабанда чёрной икры

Под бдительное внимание сотрудников ОБЭП Горьковского ЛУВД на транспорте и транспортной прокуратуры попали пассажиры и груз поезда Владивосток – Москва. У милиции имелась информация о нелегальном грузе чёрной икры, перевозимой в одном из вагонов поезда.

При проверке вагонов поезда Владивосток-Москва информация полностью подтвердилась: на железнодорожной станции в Нижнем Новгороде удалось задержать 75 кг чёрной икры, нелегальный товар принадлежал одному из проводников поезда.

Чёрная икра из Испании

Гранадская чёрная икра

Дефицит чёрной икры в последнее время обеспечен запретом на вылов осетровых на Каспии, который был наложен из-за угрозы полного исчезновения этого вида рыб. Но оказывается не только русской или иранской бывает чёрная икра, но также ещё и испанской. Знаете ли вы, что под Гранадой есть местечко, где производят испанский кавиар (чёрную икру)?

По мнению Лары Фабиан в России самая вкусная икра

удовольствие на лице Лары Фабиан

Французская певица Лара Фабиан во время своего последнего визита в Москву призналась, что больше нигде не ела такой вкусной икры, как в России. Вообще иностранная дива последнее время очень часто посещает просторы бывшего СССР - в данный момент она задействована в съёмках музыкального фильма «Мадемуазель Живаго», музыкальная аранжировка к которому полностью написана Игорем Крутым.

Путина - спецоперация в период нереста лососей

операция Путина

И снова браконьеры не дают спокойствия ни природе, ни правоохранительным органам. Сотрудники милиции провели спецоперацию "Путина-2010" в Корякии, в результате которой удалось ликвидировать подпольный цех по производству красной икры.

Икра вне зоны доступа

икра-дорогостоящий деликатес

На Дальнем Востоке, месте, откуда идёт поставки красной икры на весь мир, сейчас в самом разгаре путина - лов идущих на нерест лососевых. Уже сейчас многие делают неутешительные прогнозы: совершенно очевидно значительное сокращение лососины в регионе, что может означать только одно - появление дефицита этой рыбы и соответственно резкий скачок цен на неё и её икру.

RSS-материал