Икра помогает справляться с гневом

красная икра против гнева

В Италии научным путём выявлены продукты, которые способны усмирить гнев и подавить раздражение человека. И икра входит в чисто таких спасающих от негатива продуктов. По данным итальянца Луки Пассамонти, сила этих продуктов заключается в имеющихся в их составе аминокислотах триптофан. Последние способствуют снятию стресса, а именно, помогают подавить гнев и раздражение.

Среди продуктов-спасателей, в составах которых обнаружены аминокислоты триптофан, называется икра, шоколад, сыр, молоко, орехи, свинина, говядина и мясо птицы. Все исследования, подтверждающие верность открытия Луки Пассамонти, были проведены в университете Катандзаро.

По мнению Пассамонти, люди должны каждый день съедать от 350 и более грамм таких "подавителей гнева". И учёного совсем не смущает, что все рекомендуемые им продукты являются антидиетическими.