Иранская икра
Депутат меджлиса от уездов Кордкуй и Бендер-Гез провинции Голестан Мохаммед Джавад Назаримехр на совещании по вопросам биоресурсов Каспийского моря в Горгане заявил, что иранская икра, которая на протяжении последних ста лет была национальным символом страны, находится на грани исчезновения с мирового рынка, сообщает агентство «Мехр». По словам М.Дж.Назаримехра, иранская икра – это наиболее дорогостоящий продукт, и стоимость 1 кг черной икры эквивалентна стоимости 50-100 баррелей сырой нефти.
Депутат меджлиса отметил, что возрождение производства черной икры может принести стране значительные валютные поступления за счет ненефтяного экспорта и сыграть большую роль в обеспечении занятости населения.
Как заявил М.Дж.Назаримехр, согласно достоверной информации, Комиссия по биоресурсам Каспийского моря, в которую входят представители пяти прикаспийских государств, до сих пор не достигла согласия по квотам на добычу осетровых в 2009 году, и это может привести к исчезновению с мирового рынка иранской икры, как национального символа, существовавшего на протяжении последних ста лет.
Кроме того, сложившаяся ситуация создает серьезную угрозу для тех, кто занимается добычей осетровых и производством икры, для рыболовецких компаний в трех северных провинциях Ирана. Затронув вопрос о положении, которое сложилось в Каспийском море, и о значимости этого водоема, М.Дж.Назаримехр сказал, что Каспий, который в качестве божьего дара достался трем северным провинциям, вместо того, чтобы способствовать процветанию региона и созданию рабочих мест для населения в таких областях, как туризм, рыболовство, морской транспорт, стал причиной многочисленных проблем для жителей этих провинций.
М.Дж.Назаримехр напомнил о просьбах к президенту страны и министерству сельскохозяйственного джихада помочь в сохранении осетровых, которые существовали на протяжении 250 млн. лет и представляют собой живое ископаемое. Осетровые – это наследие предков и ценный дар для будущих поколений. Кроме того, шаги по сохранению этих ценных пород рыбы обеспечат занятость многих специалистов.






Отправить комментарий