На рынках Ростова торгуют краснокнижной рыбой

шамайка, фото ankoros.livejournal.com

Чего только не отыщешь на Центральном рынке города Ростова. Вот сотрудники МВД Ростовской области, к примеру, отыскали на этом хлебном месте ценную породу рыбы, которая оказалась "прописанной" ещё и в Красной книге России. В частности, у одного продавца на рынке было изъято 25 кг шамайки.

В результате на продавцов были составлены административные протоколы, поводом для которых послужил незаконный оборот водных биоресурсов, в частности, реализация рыбы породы шемая, занесённой в Красную книгу. Предварительно, нарушителям будут даны штрафы, их примерная сумма составляет чуть более 20 тысяч рублей.

Шамайка она же шемая считается самой вкусной вяленой рыбой. Размеры шемаи обыкновенно равняются 20 см в длину, однако последнее время всё чаще стали встречаться экземпляры по 25 и даже 32 см в длину. При этом вес рыбы может достигать почти рекордных 800 г. Сама форма тела рыбы продолговатая, чешуя мелкая, нижняя челюсть имеет утолщение и сильно выдаётся вперёд. Окрас шемаи различный: на голове и спине - синеватый, по бокам и на брюхе - серебристо-белый.

Увидеть шемаю можно далеко не везде. Её ареал распространения ограничивается бассейнами Чёрного, Каспийского и Азовского морей. Известно, что шамайка большую часть года просиживает в морях, а в реки входит лишь в период метания икры.